Voici une série de 3 vidéos de 5 minutes environ sur les liens entre bien-être animal et écologie. S’il existe (et heureusement !) des synergies (vidéo 1), des contradictions peuvent apparaitre, notamment lorsque l’on s’intéresse au bilan carbone… (vidéo 2). Dans la troisième vidéo, les solutions pour aller vers un élevage plus durables sont évoquées. Sans surprise, elles se…
Bonne idée ou non ? C’est le concept du « land sparing », littéralement « séparation des terres », qui s’oppose au « land sharing » ou « partage des terres ».(1) Le land sparing est basé sur les avancées techniques et technologiques, permettant des rendements plus élevés sur des surfaces plus réduites. Par exemple, l’agriculture dite « de précision », la réécriture…
Le concept Une Seule Santé C’est une approche qui met en lumière les relations entre la santé humaine, la santé animale et les écosystèmes. Elle fait le lien entre l’écologie et la médecine humaine et vétérinaire. (1) La préservation de l’environnement, motif d’installation de nouveaux éleveurs Même si chacun a…
En 2050, vous serez plutôt steak, fondue savoyarde, ou blanc de poulet pour respecter la SNBC – Stratégie Nationale Bas Carbone – en continuant de consommer des protéines animales ? La Stratégie Nationale Bas Carbone, quels objectifs pour l’élevage ? La France a publié sa 3ème version de la Stratégie Nationale Bas-Carbone (SNBC3), avec comme objectif pour le secteur agricole :…